Sottili, slanciati e dal verde brillante. L’Asparago conquista al primo assaggio con la sua consistenza tenera e il gusto inconfondibile, piacevolmente erbaceo e raffinato. Simbolo indiscusso del risveglio primaverile e della maestria orticola italiana, viene raccolto con cura per preservarne l’integrità e le preziose proprietà naturali. Perfetto per risotti cremosi e vellutate, eccelle anche saltato in padella, in frittate gourmet o semplicemente al vapore per chi cerca leggerezza e carattere.

Teneri, sottili e dal verde brillante. I Broccoletti conquistano al primo assaggio con il loro gusto deciso, piacevolmente amarognolo e aromatico. Pilastro della tradizione laziale e della cucina rustica italiana, vengono raccolti con cura per garantire la massima freschezza e la tenerezza dei germogli più giovani. Perfetti saltati in padella con aglio, olio e peperoncino, eccellono anche come condimento per primi piatti veraci o contorni.